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Boire
de l’eau minérale, oui mais laquelle ? |
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L’importance de l’hydratation est une notion
largement reconnue dans les milieux sportifs, notamment
pour maintenir le niveau de rendement de l’organisme
(une perte de 2% du stock hydrique entraîne une
diminution de 20% de l’efficacité neuro-
musculaire), mais aussi pour faciliter la thermorégulation,
l’élimination des déchets métaboliques,
la prévention des blessures.
Mais chaque eau minérale possède des vertus
propres qui peuvent être des petits plus avant,
pendant et après l’effort.
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Eaux riches en sodium favorisent l’élimination
des déchets (Vichy Célestins, Badoit,
Saint-Yorre)
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Eaux riches en magnésium favorisent
la transmission de l’influx nerveux (Hépar)
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Eaux riches en potassium accélèrent
la fonction rénale et donc favorisent l’élimination
des déchets métaboliques (Hépar,
Contrex)
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Eaux faiblement minéralisées
: Volvic, Evian, eau du robinet
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Eaux bicarbonatées tamponnent
l’acidité sanguine (eaux gazeuses)
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Eaux riches en calcium interviennent
dans la constitution de la trame osseuse (Contrex).
En pratique :
Varier les eaux consommées, boire les eaux gazeuses
après l’effort et les eaux plates avant et
pendant l’effort. Boire avant d’avoir soif
car il existe une inertie entre le déficit en eau
et le déclenchement de la sensation de soif. Boire
enfin par petites quantités et régulièrement
(un verre à la fois). Les possibilités d’absorption
de l’organisme sont limitées à 60
cl par heure et ce qui n’est pas absorbé
reste dans l’estomac provoquant une gêne durant
l’effort. En dehors des ingestions de liquide pendant
les repas, un sportif devrait boire au minimum 1,5 l d’eau
par jour.
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Meilleurs voeux pour 2012 !!

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